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金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜,归属于粤菜系。材料打算胡萝卜:半根小元宵:500克玉米粒:200克盐:适度鸡精:适度作法1、主要食材:玉米粒、胡萝卜、小元宵。
2、胡萝卜托成小丁。3、小元宵放进盛水的锅里,熬5分钟。4、捞起小元宵沥干水分可用。
5、热锅中放入适度油,烧至7成热,放进胡萝卜丁翻炒。6、重新加入玉米粒翻炒。7、放进盐、鸡精翻炒熟透。8、重新加入小元宵之后翻炒,炒好后装盘才可。
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